こんにちは♪
スタンドバイホーム北上の林です(^^)/

第５弾！
メスティンでキーマカレー料理を作ってみました🍛

材料はこちら
◎ターメリックライス
・米１合
・水
・ターメリック
◎キーマカレー
・キーマカレーの素
・玉ねぎペースト
・ひき肉
・あらごしトマト

さて、Lets’ メスティン🍳❕

米は事前に水に３０分程度つけておきます。
ターメリックを適量入れ下ごしらえ完了。
フタをし火にかけます🔥
中火で沸騰させ、弱火にし15分程度加熱。

次にキーマカレー
メスティンへひき肉、玉ねぎペースト、あらごしトマトの順に入れる。
※玉ねぎみじん切り場合は先に玉ねぎ！
フタをし15分程度弱火にかける🔥

フタをあけ、ひき肉に火が通っていたら火からおろし、ルウを加え混ぜる。

ルウが溶けたら再び弱火にかけ、とろみがつくまで1~2分加熱する🔥

 

出来上がり～♪
ターメリックライスを皿にわけ、キーマカレーを盛る

こ、こ、こ、これは・・・

美味い！美味いぞ~➚➚➚

お好みでニンニク、チーズ、ゆで卵を加えてもいいかもですね♪

 

　↓　評価　↓

・見栄え　　　★★★★☆
・味　　　　　★★★★★
・お手軽さ　　★★★☆☆
・コスパ　　　★★☆☆☆

 

スタンドバイホーム北上では

メスティン料理もできるモデルハウス貸切体験を

6/4（土）5（日）と開催します🏠

完全予約制でご家族だけでモデルハウスを2時間ご利用できます！

デッキで庭とつながる平屋の暮らしを

ぜひこの機会にご体感ください。

お待ちしておりますm(__)m

 

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