🌮🌶🌮originalタコス🌮🌶🌮
2022.06.03
こんにちは♪
スタンドバイホーム北上の林です(^^)/
今回はタコスにチャレンジ♪
ちょっと辛そうなイメージですが、意外にソース次第で色々と味変できます(笑)
今回はオーソドックスなサルサソースでクッキング🍳
材料はこちら↓↓↓
〇タコスミート
・ひき肉
・ケチャップ
・中農ソース
・塩コショウ
・ニンニク(お好みで)
〇タコス
・トルティーヤ
・トマト
・レタス
・パプリカ
・サルサソース
では作っていきましょう(^^)/
まずタコスミートを仕込みます。
耐熱容器にひき肉を入れ、ケチャップ・中濃ソース・塩コショウを入れ混ぜます。
お好みでニンニクを入れるのも良いでしょう。
真ん中を凹ませて軽くラップをかけ500Wで5分。
きちんと火が通っているか確認し、もう1度混ぜておく。
トマト・パプリカは1センチ角に切り、レタスは千切りにし下準備する。
次にトルティーヤを軽く焼く。
焼きすぎると焦げてしまうので水分を軽く飛ばす程度、ほんのり焼き色がつく程度。
さて盛り付けです🌮
千切りにしたレタスを最初に敷き、タコスミートを敷き、上に角切りにしたトマト・パプリカを乗せる。
最後にサルサソースをかけ出来上がり~🌮
辛いのが好きな方はタコスソース、サラダ風にしたい方はコブサラダドレッシングを♪
てりやき風にしたい方は、焼き鳥の缶詰を使いタルタルソースで仕上げるのもおすすめです(^_-)-☆
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